原來陜西長這樣~我們在秦味館



 

窯洞.土炕.窗花.百纳.農民畫…在在都是道地的西北風情..牆壁上到處可見明星的簽名

 


 


 


 

酸嗆土豆絲..馬鈴薯絲炒辣椒蒜頭..也很好吃.酸而不嗆,十分下飯!...在大陸講土豆就是馬鈴薯的意思...

 



『泡饃』西北地區代表性麵點。要吃泡饃的人就把這一張餅用手撕成小塊小塊的再用熱湯泡一下...

有發現這泡饃上是印一個秦字嗎?

 


 


 

西夏竄味鍋子....

裡面有熟爛的牛肉、牛雜、凍豆腐、鴨血、白菜及數十味香料熬提的高湯.....滋味醇厚...好吃

 


 

油潑麵..因味又粗又寬...
<又名:腰帶麵 >看起來像是粄條或粿仔之類的,吃起來很有彈性及咬勁.應該像是東北餃子館的手工麵

 


 

其他的菜....

 


 


 

甜點....蒙古炸奶豆腐
麵皮裹乳酪酥炸,沾灑雪白糖霜..這個我很喜歡吃

 


 

奶香小饅......
外酥內軟棉的小花捲,澆淋奶醬

 


 


 


 


營業時間(每週一公休)
●午餐:11:30 ~ 14:30
●晚餐:17:30 ~ 22:30
●台北市延吉街138巷2號 ●電話:02-87713288



 
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