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原來陜西長這樣~我們在秦味館
窯洞.土炕.窗花.百纳.農民畫…在在都是道地的西北風情..牆壁上到處可見明星的簽名
酸嗆土豆絲..馬鈴薯絲炒辣椒蒜頭..也很好吃.酸而不嗆,十分下飯!...在大陸講土豆就是馬鈴薯的意思...
『泡饃』西北地區代表性麵點。要吃泡饃的人就把這一張餅用手撕成小塊小塊的再用熱湯泡一下...
有發現這泡饃上是印一個秦字嗎?
西夏竄味鍋子....
裡面有熟爛的牛肉、牛雜、凍豆腐、鴨血、白菜及數十味香料熬提的高湯.....滋味醇厚...好吃
裡面有熟爛的牛肉、牛雜、凍豆腐、鴨血、白菜及數十味香料熬提的高湯.....滋味醇厚...好吃
油潑麵..因味又粗又寬...
＜又名:腰帶麵 ＞看起來像是粄條或粿仔之類的，吃起來很有彈性及咬勁.應該像是東北餃子館的手工麵
＜又名:腰帶麵 ＞看起來像是粄條或粿仔之類的，吃起來很有彈性及咬勁.應該像是東北餃子館的手工麵
其他的菜....
甜點....蒙古炸奶豆腐
麵皮裹乳酪酥炸，沾灑雪白糖霜..這個我很喜歡吃
麵皮裹乳酪酥炸，沾灑雪白糖霜..這個我很喜歡吃
奶香小饅......
外酥內軟棉的小花捲，澆淋奶醬
外酥內軟棉的小花捲，澆淋奶醬
營業時間(每週一公休)
●午餐：11:30 ~ 14:30
●晚餐：17:30 ~ 22:30
●台北市延吉街138巷2號 ●電話：02-87713288
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